Couscoussier

Couscoussier

Cotation transport : 0 ptLivraison GLSLivraison ColissimoLivraison Chronopost
64.90 €
Réf : 100.1480.
onPrêt a partir

Voir la description complète du produit

Coup de coeur
Voir les recettes utilisant ce produit

Avec ce produit Galantine vous conseille:

Le Chauffe Plat MagmaPlaque

Description

Réalisez de délicieux couscous en toute simplicité avec ce couscoussier: la viande et les légumes mijotent en bas, pendant que la semoule cuit à la vapeur en haut.
Son large diamètre va vous permettre de régaler toute votre famille et vos amis ! il sert également de cuit-vapeur et de faitout pour vos pot-au-feu.
S'adapte à tous les feux y compris à induction.
Contenance : 11 litres
Acier inoxydable 18/10 – triple fond encapsulé acier inoxydable /alu/acier inoxydable
Dimensions : hauteur de l'ensemble emboîté : 26 cm (+hauteur couvercle ) – hauteur élément bas : 21 cm – hauteur élément haut : 10 cm
Diamètre 26 cm
Compatible avec gaz, plaques, vitro et induction

Pour toute commande :

 
 

Recettes réalisées avec ce produit

Couscous express, c'est royal !

 

Recette de couscous et témoignage de fait-tout-a-la-maison.over-blog.com :

 

 

Et voilà ce week-end, j'ai inauguré mon nouveau couscoussier offert par mon partenaire "GALANTINE " que je remercie !

C'était la première fois que je faisais un couscous,  je l'ai modifié comme bon me semblait et vous pourrez en faire de même,  car ce n’est pas compliqué du tout et tout le monde s'est régalé avec ma recette.

 

Ingrédients :  (à adapter selon le nombre de personnes)
 

Cuisses de poulet (au moins 1 par personne)

Merguez (2 par personne)

(on peut ajouter des boulettes de bœufs)

2 grosses boîtes de légume pour couscous (800g) mais vous pouvez utiliser des légumes frais (aubergine, courgette, carotte, poivron rouge et jaune, etc..)

Semoule

1 petite boîte de concentré de tomates

1 sachet d'épice à couscous

Préparation :

J'ai fais cuire mes cuisses de poulet dans le couscoussier avec  de l'huile d'olive et dans une sauteuse j'ai mis les merguez à cuire (astuce : recouvrir la casserole pour empêcher que les merguez ne sèchent). Puis je les ai ajoutées à la casserole avec les cuisses de poulet dans le couscoussier.

J’ai ensuite ajouté les  2 boîtes de légumes puis le sachet d'épice à couscous dans la préparation et pour finir j’ai versé le concentré de tomates, enfin veillez à bien mélanger votre couscous.

J’ai mis la semoule sous l'eau et je l'ai étalé sur un torchon propre pendant une vingtaine de minutes, puis bien égrainé.  Je l'ai mise à cuire dans la passoire posé dessus le couscoussier pendant 15/20 mn.

Voilà après une petite préparation qui m’a donné bon appétit  il ne me restait plus qu’à attendre mes invités pour déguster , enfin tout le monde s'est régalé !!!!