Je cuisine les fruits séchés

Les fruits sechés sont les alliés de notre santé et les mais de nos papilles, reconnus pour leurs vertus nutritives. A partir de 18 fruits sechés ( abricots, bananes, cerises, mangues, pêches ...) les auteurs nous proposent 40 recettes originales aux saveurs sucrées et salées, pour toute heure de la journée : crème de riz à lapoire, soupe de poulet à l'ananes, tarte de blettes aux pruneaux, crumble aux fruits sechés ... qui vous permettront de régaler et prendre soin de votre entourage. 95 peges - Amandine Geers et Olivier Degorce.