La cuillère balance
Description
Pour prélever et peser en même temps
Cette cuillère dispose d'un écran LCD vous permettant de mesurer avec unje extrême précision tous les ingrédients dont vous avez besoi en pâtisserie.
Mais égalament pour les épices, les liquides, le sel, le sucre,...
POssède une fonction tare et sa précision est de 0,1 g.
Charge maximale de 300gr, minimale 0,1g.
Trouvera facilement sa place dna sun tiroir ou suspendu à un crochet.
Volume de la cuillère : 28ml.
Plastique.
Dimensions : 23 x 5 cm.
Fonctionne avec 25 piles AAA fournies.
Utilisation interdite pour transactions commerciales
Pour toute commande :
Recettes réalisées avec ce produit
Terrine de foie de volaille ultra simple et légère
* 500gr de foies de volaille
* 300 gr de champignons de Paris au naturel
* 150 gr d'escalope de poulet ou dinde
* 1 poignée de mis de pain trempée dans du lait
* 1 bouquet de ciboulette
* 1 bouquet de persil une gousse d'ail écrasée
* 2 échalotes
* poivre sel
* 3 cuil à soupe madère
Couper la dinde en morceaux et la mettre dans le robot y incorporer les foies crus, dont vous aurez bien enlevé les nerfs, mixer, puis incorporer les champignons, le pain essoré la ciboulette et le persil mixer. Assaisonner à votre goût en poivre et en sel. Ajouter l'ail et les échalotes relever avec l'alcool, mixer une autre fois et verser la préparation dans une terrine faire cuire au bain marie th 190° pendant 45 minutes à peu prés. Mettre au frigo après quel soit refroidie. La manger avec des cornichons et du pain frais. Un régal ......
Source:marsupilami5.canalblog.com
