Les 4 Mini cocotte individuelles rondes D12 Gr
Les 4 Mini cocotte individuelles rondes D12 Gr
24.90 €
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Description
De l'entrée au dessert, ces mini cocottes individuelles passent directement de la cuisine à la table
Chacun sa mini cocotte pour savourer de délicieuses recettes : cocotte de poulet et crevette à la thaïe, oeufs meurette en cocottes, cocotte de cabillaud et chorizo, cocotte tout chocolat, cocotte souflée aux pommes...
Elles s'utilisent au four traditionnel ou au four à micro-ondes (résistant jusqu'a 250°c)
Grès émaillé.
Convient au lave vaisselle.
Différents diamètre proposés : 10 cm, 12 cm ou 15 cm en lot de 1 ou de 4.
Pour toute commande :
Recettes réalisées avec ce produit
Gratiné de Quinoa aux poireaux
*2 tasses de Quinoa
*2 poireaux
*100 ml de crème fraîche
*1 cuillère de beurre
*Eau
*Du safran
*Sel, poivre
*Parmesan ou fromage râpé
*4 minis cocotte GALANTINE
La veille, faites tremper le Quinoa dans un grand volume d’eau, égouttez, rincez
Mettre le Quinoa dans une casserole, ajoutez 1 fois et demi son volume en eau salez, poivrez, faites bouillir, arrêtez la cuisson puis couvrez jusqu’à complète absorption de l’eau, réservez
Lavez et coupez les poireaux en rondelles, faites les dorer dans le beurre, salez, poivrez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 15 à 20 mn
Mélangez la crème, 2 pincées de safran, assaisonnez…
Dans un plat à gratin ou minis cocottes qui viennent de chez
Disposez une couche de poireaux, une de quinoa, une de poireaux, ajoutez la crème
le parmesan ou le fromage râpé
Passez 20 mn au four à 180 °C
Pour gagner du temps, vous pouvez faire revenir le Quinoa dans l’huile d’olive
( en l’ayant rincé ) assaisonnez, le couvrir de 3 fois son volume d’eau
cuire jusqu’à complète absorption de l’eau
Source:cookparadise.over-blog.fr
