Cloche à fumer
Description
Cloche à fumer qui permet l'entrée de fumée, de vapeur et d'arôme pour fumer ou aromatiser les aliments sans avoir à la soulever.
Fabriquée en verre borosilicate de grande qualité et résistante aux chocs ainsi qu'aux basses et hautes températures. Elle peut être mise au micro-ondes, au four ou au congélateur.
Compatible avec tous les mets.
Caractéristique de la cloche à fumer :
- Fumage par cloche en verre.
- Dimensions : Diamètre15 cm. Hauteur 23 cm.
- Valve d'injection avec auto-fermeture en silicone (200C°). Permet de garder les arômes dans l'assiette.
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