Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide

Cuiseur Sous Vide

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Réf : 291.3235.
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Description

Ce thermoplongeur vous permettra de réaliser des cuissons sous vide et basse température à la perfection comme un chef ! Vos aliments resteront plus tendres, ils seront plus juteux et savoureux.
Viandes rouges tendres, volailles moelleuses, légumes fermes, poissons cuits à la perfection ...
Conservation optimale des saveurs et propriétés nutritives des aliments.
Permet de chauffer jusqu'à 15 L d'eau - Vitesse 8.5 L/ min
Utilisation :
Ancrage simple et rapide par vis sur les bacs gastronormes, casseroles, marmites, braisières.
Remplissez votre récipient d'eau et faites chauffer l'eau à l'aide du thermoplongeur. Puis introduisez vos sachets sous vide contenant vos aliments et la cuisson débute.
Température de cuisson réglable de 20 à 90°C par palier de 0.5°C.
Puissance : 800 Watts
Écran tactile de contrôle : prise en main intuitive et rapide
Fabrication robuste en acier inoxydable 18/10 et plastique
Livre de recettes détaillées inclus.
Dimensions 10 x 10 x 37 cm
Coloris : Blanc

Pièces détachées disponibles

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