Gaufrier Premium Gaufres + Croques Lagrange®

Gaufrier Premium Gaufres + Croques Lagrange®

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159.00 €
Réf : 180.1080.01
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Description

Ce gaufrier est un appareil d'expert polyvalent et facile à nettoyer: Plaques massives en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif.
Avec la même expertise, changez de recette et réalisez des gaufrettes ou des croque monsieur.
Pour cela, il suffit de changer les plaques (plaques Gaufrettes disponibles en accessoire).

Caractéristiques :

- Dimensions : Long 35 x larg 31 x H 14,5
- Puissance : 1 200 Watts
- Bouton de réglage de la finition (moelleux / croustillant)
- Molette de réglage du degré de cuisson
- Plaques en fonte d'aluminium permettent d'avoir une bonne répartition de la chaleur et une gaufre bien dessinée.
- Revêtement antiadhésif double couche empêche la pâte de coller. Les gaufres se démoulent ainsi plus facilement.
- Une cuisson homogène : L'appareil est réversible sur socle pour une bonne répartition de la pâte.
- Voyant vert et signal sonore de fin de préchauffage et fin de cuisson
- Un appareil pratique et facile à utiliser : Le voyant vert et le signal sonore indiquent la fin du préchauffage et vous avertissent lorsque votre gaufre est prête.
- Boutons d'éjection des plaques
- Poignées en bakélite
- Faciles à nettoyer, les plaques amovibles et revêtues d'antiadhésif passent au lave-vaisselle.
- Cordon amovible


Poids : 4,64kg

Pour toute commande :

 

Recettes ou astuces réalisées avec ce produit

Gaufre et chantilly nutella

La chantilly est réalisée au siphon, rien de plus facile.

Préparez la chantilly un peu à l'avance:

- 25cl de crème liquide entière
- 75g de nutella

Faite fondre le nutella au micro onde.
Ajoutez la crème et mixez à l'aide d'un mixeur plongeant.
Filtrez cette préparation au tamis fin afin d'éliminer les petits morceaux de nutella non fondus. Placez la préparation au frais 30mn puis versez-là dans le siphon.
Percutez une cartouche, secouez le siphon et placez-le au frais avant de servir.

Préparez ensuite la pâte à gaufre pour une douzaine de gaufres:

- 300g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 càs de margarine
- 3 càs de sucre
- 2 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 1 pincée de sel

Battre les oeufs avec le sucre, incorporez la margarine fondue, la farine, le sel et la levure puis petit à petit le lait.
La pâte doit être lisse sans grumeaux.
Faites cuire vos gaufres quelques minutes dans votre gaufrier.
Servez-les tièdes avec de la chantilly au nutella...