Jeu de Plaques pour Gaufrettes

Jeu de Plaques pour Gaufrettes

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39.90 €
Réf : 180.1080.02
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Avec ce produit Galantine vous conseille:

Gaufrier Premium Gaufres + Croques Lagrange®

Description

Plaques en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif : démoulage facile des gaufrettes sans attacher.

Passent au lave-vaisselle.
Fixation facile grâce au bouton d'éjection sur le gaufrier.
Long. 27,0 x Larg. 18,8 x H 2,1cm

Pour toute commande :

 
 
 

Recettes ou astuces réalisées avec ce produit

Gaufre et chantilly nutella

La chantilly est réalisée au siphon, rien de plus facile.

Préparez la chantilly un peu à l'avance:

- 25cl de crème liquide entière
- 75g de nutella

Faite fondre le nutella au micro onde.
Ajoutez la crème et mixez à l'aide d'un mixeur plongeant.
Filtrez cette préparation au tamis fin afin d'éliminer les petits morceaux de nutella non fondus. Placez la préparation au frais 30mn puis versez-là dans le siphon.
Percutez une cartouche, secouez le siphon et placez-le au frais avant de servir.

Préparez ensuite la pâte à gaufre pour une douzaine de gaufres:

- 300g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 càs de margarine
- 3 càs de sucre
- 2 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 1 pincée de sel

Battre les oeufs avec le sucre, incorporez la margarine fondue, la farine, le sel et la levure puis petit à petit le lait.
La pâte doit être lisse sans grumeaux.
Faites cuire vos gaufres quelques minutes dans votre gaufrier.
Servez-les tièdes avec de la chantilly au nutella...