L'art de fumer le poisson et le gibier

L'art de fumer le poisson et le gibier

Cotation transport : 0 ptLivraison GLSLivraison ColissimoLivraison Chronopost
16.23 €
Réf : 208.0530.
onPrêt à partir

Voir la description complète du produit

Avec ce produit Galantine vous conseille:

Fumoir F75 Acier aluminisé ou Acier inoxydableResistance pour Fumoir

Description

De Jean Pagé, 103 pages.Plus de 65
recettes pour maîtriser l'art de la fumaison
du poisson et du gibiers. Fumage à
chaud, à froid, type de fumoir, saumurage,
marinades et recettes, tout est passé en
revue.

Pour toute commande :