Pains et Brioches

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Four à Pain Emile Henry®

Description

Le plaisir de les faire de Chantal & Lionel CLERGEAUD. Aliment vital, indispensable, le pain est lié symboliquement à la vie même de l'homme.
Ce petit livre vous aidera à faire vos premiers pas de boulangers avec des recettes faciles à réaliser, des conseils pratiques et des ingrédients naturels et sains.
Dans la nouvelle édition de cet ouvrage, les auteurs ont mis en avant un nouveau chapitre sur les machines à pain pour retrouvez chez vous cette odeur d'enfance, si agréable de pain frais.
108 Pages.

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