Sachet de Boyaux de Mouton 25M

Pour la fabrication de petites saucisses, chipolatas, merguez. Pour environ 7kg de fabrication.

Utilisation : tremper le boyau 30 à 60 minutes dans de l'eau tiède avant fabrication.
Ingrédients : Menu de mouton, sel humide.

Ces boyaux sont mis en sel et conditionnés en sachet pour assurer leur conservation.
Ils peuvent se conserver à température ambiante, dans un réfrigérateur et dans un congélateur.
Attentions : Si vos boyaux sont congelés, vous serez obligés de les utiliser en totalité après décongélation.
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