Sachet de boyaux de porc large 25 mètres
Description
Pour la fabrication de saucisses sèches, andouilles et boudins à l'oignon. Longueur 25 mètres.
Utilisation : tremper le boyau 30 à 60 minutes dans de l'eau tiède avant fabrication.
Ingrédients : Menu de porc, sel humide.
Ces boyaux sont mis en sel et conditionnés en sachet pour assurer leur conservation.
Ils peuvent se conserver à température ambiante, dans un réfrigérateur et dans un congélateur.
Attention : Si vos boyaux sont congelés, vous serez obligé de les utiliser en totalité après décongélation.
Pour toute commande :
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