Tartes de Fêtes

Tartes de Fêtes

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Description

Devenez le pro de la pâtisserie. Décors à base de pâte, décors avec des fruits, écriture en pâte : ce grand classique de la cuisine est le sujet pâtisserie de 2016.
Un livre découpé en 4 niveaux, des techniques de décors les plus simples aux techniques de chefs (facile, confirmé, expert, comme un chef).
Le plus par rapport à la concurrence : toutes les recettes sont accompagnées de pas à pas qui montrent les gestes à réaliser.
112 pages.

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