Crème Glacée au Speculoos et éclats de macarons

Ingrédients pour 3 glaces

* 20 cl de crème liquide entière
* 2 cuillères à soupe de pâte de speculoos
* 3 macarons nature (création gourmande)


Préparation

* Dans un saladier et avec un fouet électrique,
* Commencez à monter la crème en chantilly,
avant qu'elle ne soit complètement montée,
* ajoutez les 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner speculoos et
les éclats de macarons.
* Fouettez à nouveau jusqu'à ce que la chantilly soit ferme.
* Puis versez l'ensemble dans des moules en silicones.
* Placez au congélateur 8 heures.


Un vrai régal pour les moules vous pouvez les trouver

chez Galantine site de matériel de cuisine.
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