Gateau Moelleux Banane / Nutella

INGREDIENTS : pour un petit gateau

*125 g de farine
*75 g de sucre
*1 oeuf
*1 sachet de levure chimique
*40 g de beurre
*60 g de lait (environ)
*2 petites bananes
*3 bonnes cuillière à soupe de nutella
*6 cuillières à café de pralin
 
Préparation :

Dans un saladier battre le sucre et l'oeuf.

Ajouter le lait , le beurre, la farine et la levure chimique.
 
Ecraser avec une fourchette les bananes.

 
Incorporer les bananes à la préparation.

Ajouter le pralin

Ajouter 2 bonnes cuillières à soupe de nutella , mélanger très rapidement pour répartir le nutella sans l'incorporer à la pate.


Beurrer et fariner le moule.
 
 
Verser la préparation dans le moule .

 

Sur le dessus répartir des filets de nutella qui s'enfoncera dans la pate mais sans se mélanger.

    
Faire cuire 20 minutes environ à 210°.

Si le dessus colore trop mettre une feuille de papier d'alu sur le dessus.

 
 
A dévorer tiède ou à température ambiante.

 
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