Petits biscuits sablés à la vache qui rit

Pour environ 50 petits biscuits

*3 portions de vache qui rit
*85 g de beurre mou
*1 cuillère d' huile d'olive " digestion "  Lapana
*1 cuillère à café de levure chimique
*180 g de farine type 45
*20 g de farine de noisette Moulin de l'Abbaye
*1/2 cuillère à café de paprika
*Thym frais
*Fleur de sel au piment d'Espelette eDélice
 
Dans un récipient, mélangez la vache qui rit avec le beurre mou en pommade

l'huile d'olive vitalité Lapana

Mélangez les farines avec la levure, quelques pincées de fleur de sel au piment d'Espelette, de paprika, de thym frais

Ajoutez ce mélange à l'appareil, beurre vache qui rit, mélangez bien, boulez enfermez dans un film alimentaire

placez 30 minutes au réfrigérateur

Préchauffez le four à 180°C
 
Etalez au rouleau pâtissier, puis à l'aide

du découpe pâte Galantine

réalisez les empreintes de votre choix

Saupoudrez chaque biscuit de fleur de piment d'Espelette et de paprika

Enfournez 7 à 10 minutes


 L'huile LAPANA digestion
Huile d'olive bio vierge extra fruit vert doux


Huile essentielle bio de Citrus sinensis (Orange douce zeste)
Huile essentielle bio de Citrus reticulata sp blanco var mandarine

(Mandarine zeste)
Huile essentielle bio de Citrus aurantium ssp. amara (Bigarade zeste)
Produit 100% bio
Avec en prime une image matinale prise de bonne heure

de la première neige dans le Doubs
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