Entonnoir à confitures

Entonnoir à confitures

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Réf : 148.0011.
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Bassine à Confitures en cuivre 9L100 Étiquettes Autocollantes pour Confiture

Description

L'outil spécialement conçu pour remplir vos pots de confiture rapidement et sans salir
l'extérieur du pot.

Anse de maintien sur le coté.

Acier inoxydable. Ø 16,5cm.

Pour toute commande :

 
 
 

Recettes ou astuces réalisées avec ce produit

Tartelettes à la confiture

Pour 6 tartelettes:

    - 1 oeuf
    - 200 g de farine
    - 70 g de beurre mou
    - 60 g de yaourt
    - 30 g de sucre
    - 12 belles càs de confiture

Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre, l'oeuf, le yaourt et le sucre. Pétrir à la main et réserver au moins 1 heure au frais.
Conserver un peu de pâte de façon à faire des bandes pour la finalisation des tartelettes et étaler le reste de la pâte.
Préchauffer le four à 180° C.
Beurrer 6 moules à tartelettes et les foncer de pâte. Parsemer la pâtes de haricots en céramique pour éviter qu'elle gonfle et cuire à blanc pendant 10 minutes.

Au bout de ce temps, enlever les haricots en céramique et garnir chaque fond de tarte de 2 càs de confiture. Découper des bandes dans la pâte réservée et en recouvrir les tarteletes en quadrillage.

Enfourner pour 20 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

Biscuits à la confiture

Pour environ 25 biscuits :
- 1 oeuf
- 90 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine
- 30 g de poudre d'amandes
- 1 pincée de canelle (facultatif)
- 100 g de beurre mou

Dans le bol du batteur, mettre tous les ingrédients sauf le beurre. Bien mélanger.
Ensuite, ajouter le beurre mou en morceaux.
Faire une boule et mettre au frigo 1 heure.

Sortir la boule du frigo. Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur 3 mm d'épaisseur.
Découper des formes à l'aide d'un emporte pièce. (en faire la moitié pleines et la moitié que vous éviderez pour faire le dessus "troué").

Cuire 12 à 15 min au four préchauffé à 180°.
Laisser bien refroidir puis saupoudrer de sucre glace les biscuits "troués" (ils iront sur le dessus).

Sur les autres, étaler de la confiture. Déposer dessus un biscuit troué sucré.